Мандарин, полезность и характеристики мандарина, противопоказания к употреблению мандаринов, мандариновое масло
Этот красивый чудо-фрукт – мандарин – дарует красивое настроение и позитив не только лишь в не так давно прошедшие «мандариновые» новогодние празднички, а каждый денек. Родиной мандарина является Юго-Восточная Азия. Своим заглавием этот представитель из семейства цитрусовых должен китайцам, там мандарины-плоды были доступны только самым знатным и богатым людям, которых, кстати, тоже называли мандаринами. К слову, уже в Одна тыща 100 70 восемь году в одном из источников китайских рукописей содержится подробное описание наилучших видов мандаринов.
Европа попробовала это оранжевое лакомство много позднее, приблизительно в XVIII веке, мандарины сходу пришлись по вкусу европейцам. Мандариновое дерево растет в высоту от Два до 8-ми метров, на его раскидистой кроне в течение 6-8 месяцев созревает порядка 600 плодов. Увлекателен тот факт, что все, чем сейчас завалены овощные отделы гипермаркетов под надписью на ценнике «мандарин», в большинстве собственном такими не являются. Вместе с мандаринами, на полках с одноименной надписью красуются танжерины (отличаются огромным количеством косточек), танжело и натсумикан (гибрид мандарина и грейпфрута), тангора (мандарин плюс апельсин), цитрандарин (гибрид мандарина и одичавшего лимона) и ичандарин (гибрид сацумского мандарина и ичанга), а еще каламондин (гибрид мандарина и кумквата) и клементин (гибрид мандарина и апельсина-королька). Но не стоит волнуется, все эти «мандарины» — идиентично полезны.
Полезность мандаринов. Противопоказания к употреблению мандаринов
Полезность мандаринов – бесспорна. Но стоит держать в голове и том, что цитрусовые – один из наисильнейших аллергентов, к тому же злоупотребление оранжевыми вкусняшками может оказывать негативное воздействие на почки и слизистую систему желудка, как следует, тем, кто мучается разными заболеваниями типа колита, гастрита, язвы, нефрита, энтерита и холецистита, следует соблюдать необыкновенную осторожность и не поедать мандарины килограммами. Другими словами, все отлично в меру. Итак, вернемся к полезности мандаринов.
Мандарин – броский представитель семейства цитрусовых, который отлично сохраняет все полезные характеристики при транспортировке. Мякоть мандарина на 89,7 % состоит из воды, другие 11,3 % приходятся на сахар (порядка Семь %), кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. О витаминном составе мандаринов следует упомянуть раздельно. Мандарины изобилуют витамином С, которого в 100 граммах плода содержится 30 5 миллиграмм. Не считая того, мандарины богаты витаминами группы В, а именно В1 и В2, заходит в их состав и витамин Р, К, D и провитамин А. Мандариновый сок содержит кальций, магний и калий, содействует этот «оранжевый напиток» увеличению аппетита и улучшению обменных процессов.
К слову сказать, мандарин в собственном составе не имеет нитратов, вобщем, этим отличаются все цитрусовые имеющие в собственном составе лимоновую кислоту. И дело здесь вот в чем: лимоновая кислота — «противоядие», с ней нитраты просто не уживаются.
Но не только лишь мякоть мандарина отличается пользой, полезные вещества содержаться и в кожице и белоснежной сеточке. Кожица мандаринов богата эфирными маслами, органическими кислотами, каротином, витамином С и флавоноидами, а в «белой сеточке» в излишке содержатся гликозиды, благотворно действующие на состояние стен кровеносных сосудов.
В народной медицине, свежайшую кожицу мандарина употребляют в качестве противорвотного средства, используют при диареях и бронхитах. Кстати, конкретно огромное содержание феноликовой аминокислоты, которая именуется синефрином, делает мандарин неподменным при лечении астмы и заболеваний бронхов. Высушенная кожица мандарина применяется как средство пролонгации обезболивающих, к тому же, хорошо успокаивает нервную систему.
Мандариновое масло
Раздельно стоит сказать о свойствах мандаринового масла. Его получают методом прохладного отжима из кожицы мандарина. К примеру, во Франции мандариновым маслом вылечивают колики и метеоризм у малышей, при всем этом его не употребляют вовнутрь, а делают легкий массаж живота.
Обширно применяется мандариновое масло и в промышленности красы. Массажные кремы и масла, в состав которых заходит и мандариновое, сохраняют кожу мягенькой и эластичной. К примеру, такое масло рекомендовано беременным, как средство от растяжек кожи.
Не считая того, мандариновое масло используют при ослабленном иммунитете и в качестве ароматерапии в ванной. Главное не превосходить дозу! И не стоит злоупотреблять маслами обладательницам чувствительной кожи, это может отразиться на вашей коже пигментными пятнами, а в неких случаях и ожогами!
Мандариновый сок считается полезным диетическим продуктом. Он потрясающе снимает жажду, не считая того, его используют как противогельминтное средство, противомикробное и внешне – при молочнице.
О полезности мандарина можно гласить нескончаемо, вобщем, как и о его нехорошем воздействии на наш организм.
Таша Таширева