Размножаться «царская» рыба шамайка начинает в двухлетнем возрасте. Для нереста рыба поднимается в теплые воды реки. Шамайка нерестится ночью в местах, где сильное течение, близко к перекатам. Через 4 дня икринки созревают, но рыба уже возвращается в море. Молодняк остается жить в реках целый год, после чего отправляется в море.
Занесенная в Красную книгу, «царская» рыба шамайка находится под охраной государства, за ее ловлю назначены штрафные санкции и даже возможно возбуждение уголовного дела.
Законодательством предусмотрено:
- привлечение к уголовной ответственности за вылов шамайки в большом количестве при помощи сетей;
- наложение штрафной санкции в размере до 5 тысяч рублей за вылов рыбы обычным рыболовом;
- взыскание штрафа до 15 тысяч рублей за нарушение запрета на вылов шамайки должностными лицами.
При этом штраф за ловлю самки возрастает вдвое.
В пресноводных водоемах с донными скоплениями ила чувствует себя комфортно рыба вьюн – уникальный своим внешним видом, неприхотливостью и вкусным мясом. Отличаются самцы вьюна от самок наличием утолщенного и удлиненного второго луча грудного плавника. У них также утолщены бока за счет жировой ткани. У рыбы наблюдается интенсивный рост, к трехлетнему возрасту она вырастает до 15 см. Тело начинает расти медленнее, когда рыба достигает половой зрелости.
Нерестится вьюн в весеннее время, откладывая икру в густые заросли водорослей или тины в прибрежной зоне. Внешний вид рыбы отталкивает любителей рыбных деликатесов, она напоминает змею. Но вкус мяса и его польза делают блюда из вьюна востребованными. Они высоко ценятся любителями рыбных блюд.
Не менее вкусныой признана рыба жерех, которая также занесена в Красную книгу. Половой зрелости жерех достигает к трем годам, а жители северных водоемов – к четырем годам. На юге рыба начинает нереститься с середины апреля, вода к этому времени нагревается до 7 градусов. К моменту появления мальков температура воды доходит до 15 градусов, что является нормой для их развития.
В одном месте нерестится сразу несколько пар жереха. Интересное зрелище из множества рыб на поверхности воды открывается наблюдателю во время этого процесса. Рыбы подбирают для нереста мелководный участок с песчано-глинистым дном. Могут выбрать место с каменистыми перекатами.
Чтобы определить участок для нереста, жерехи плывут против течения на большие расстояния. Самочки мечут до 100 тысяч икринок, которые приклеиваются к корням и стеблям прошлогодних растений. Мальки жереха появляются через две недели.
